A Diamante, il peperoncino tra laboratori gastronomici, gare, film ed esposizioni

Dall’8 al 12 Settembre festa grande a Diamante, in Calabria,  per il Peperoncino festival numero diciotto. I preparativi fervono e sono tutti convinti che sarà un “evento indimenticabile”. Confermata la formula che parte dalla gastronomia per esplorare a 360 gradi tutto “l’universo piccante”. Dai peperoncini di tutte le varietà ai piatti della grande tradizione “infuocata”. […]

Dall’8 al 12 Settembre festa grande a Diamante, in Calabria,  per il Peperoncino festival numero diciotto. I preparativi fervono e sono tutti convinti che sarà un “evento indimenticabile”. Confermata la formula che parte dalla gastronomia per esplorare a 360 gradi tutto “l’universo piccante”. Dai peperoncini di tutte le varietà ai piatti della grande tradizione “infuocata”. Dal teatro alla satira. Dal cinema alla letteratura. Dalla medicina al folclore. Con tutti gli appuntamenti che hanno reso famoso il Festival: vignette sul ring, il campionato mangiatori di peperoncino, il raduno delle “statue viventi”, la rassegna internazionale di teatro di strada, i laboratori gastronomici, il piccante film Festival e peperoncino dal mondo, la più grande esposizione di capsicum con oltre 500 varietà. Non mancheranno l’annullo filatelico delle Poste italiane, la lotteria del peperoncino e i grandi fuochi d’artificio dal mare. Nel corso delle cinque giornate ci sarà anche il tentativo di battere il record della treccia di peperoncini più lunga del mondo detenuto dalla delegazione di Pisa. Duecento metri di “diavolilli” stesi sulla scogliera sotto lo splendido lungomare. Fra i “maestri” presenti al Festival spicca lo studioso che vive nel New Mexico David DeWitt unanimemente considerato il massimo esperto mondiale di peperoncini. Assieme a lui lo chef Kumalè e Fabio Campoli di Raiuno. Come sempre tutto si svolgerà per le strade all’aperto. Sul lungomare, nel centro storico e sul lungofiume. Gratis e senza biglietto d’ingresso.

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