Nuovo format tv per diffondere la dieta mediterranea

Diffondere la cultura della dieta mediterranea e favorire scelte alimentari consapevoli in armonia con il benessere dell’uomo e dell’ambiente attraverso il mezzo più efficace e capillare: la televisione. Questo l’obiettivo che si propone il “Dieta mediterranea talk show”, numero zero di un nuovo format tv varato dall’Inran, l’ente pubblico italiano per la ricerca in materia […]

Diffondere la cultura della dieta mediterranea e favorire scelte alimentari consapevoli in armonia con il benessere dell’uomo e dell’ambiente attraverso il mezzo più efficace e capillare: la televisione. Questo l’obiettivo che si propone il “Dieta mediterranea talk show”, numero zero di un nuovo format tv varato dall’Inran, l’ente pubblico italiano per la ricerca in materia di alimenti e nutrizione, insieme a Bioversity international, Fao, Ciiscam, Ciheam-Iamb, Enea e Coop in collaborazione con il Cnr e con il Forum delle culture alimentari del Mediterraneo. Il programma sarà trasmesso sulle frequenze di Ies Tv (canali 15-19-56-57-998 del digitale terrestre, a seconda del sintonizzatore) lunedì 7 giugno alle 20.30 e nasce dall’omonimo evento, organizzato in occasione della Settimana della biodiversità.
Il pubblico da casa potrà assistere ad un confronto serrato e puntuale tra esponenti del mondo delle Istituzioni italiane ed internazionali e scienziati su salubrità e sostenibilità della dieta mediterranea nonché sui temi caldi della biodiversità e del cibo per tutti.
Interverranno: Carlo Cannella, presidente Inran e direttore Ciiscam; Emile Frison, direttore generale Bioversity international; Aldo Soldi, presidente nazionale Coop; Cosimo Lacirignola, direttore Ciheam-Iamb di Bari; Barbara Burlingame, Fao; Sandro Dernini, Forum delle culture alimentari del Mediterraneo; Stefano Padulosi, Bioversity international; Flavio Paoletti e Giuseppe Maiani, Inran; Massimo Iannetta, Enea, Lorenzo Donini, Sapienza, Università di Roma; Mauro Gamboni, Cnr.
A moderare il dibattito il giornalista Rai, Glauco Benigni.
“Iniziative come questa sono fondamentali per informare e responsabilizzare l’opinione pubblica in quanto, afferma il presidente Inran, Carlo Cannella, ognuno di noi con la propria scelta alimentare può migliorare la sostenibilità del sistema produttivo e delle produzioni a tutela del benessere nostro e delle generazioni future”.
E, in questa occasione, si terrà lunedì 7 giugno, a partire dalle 20, presso il Coop Village della Sapienza, Università di Roma (via Cesare de Lollis 22), un rinfresco al termine del quale si potrà seguire la trasmissione sul maxischermo