Dove finiscono gli alimenti del banco alimentare? A volte la mancanza di informazione rallenta la generosità degli italiani. Noi abbiamo incontrato Pierino Giorgi, della Mensa di Celestino, che ci aiuta a fare chiarezza.
Gli alimenti raccolti dal banco alimentare vengono stoccati nel centro regionale di Pescara: da lì poi vengono redistribuiti su tutte le attività regionali dedicate. Il lavoro del banco tuttavia non è sufficiente a coprire la domanda della Mensa di Celestino, che riesce ad andare avanti grazie al corposo lavoro dei suoi volontari e alla generosità di qualche supermercato e di qualche ristoratore.
Fabio Zenadocchio
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