Da una analisi della Coldiretti emerge che come negli anni ’70, con la crisi, 3,5 milioni di italiani hanno deciso, per risparmiare, di trascorrere le vacanze in tenda, roulotte o camper. Il 58% delle famiglie (sei su dieci) ha preventivato per le vacanze un budget inferiore ai mille euro, il 18% addirittura meno di 500. La metà degli italiani in vacanza (51%) mangerà in ristoranti, trattorie, pizzerie e agriturismi, mentre il 7% si affiderà a bar o fast food. Il 32%, invece, prevede di cucinare da solo.