Economia e Finanza
Cibo: dopo i piatti global ritornano i piatti della nonna
Dopo anni di piatti global, fusion, molecolari e futuristi si assiste ad uno storico ritorno dei piatti della nonna che seguono le stagioni, rispettano…
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Tag: spreco
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Sociale: maschio, giovane e con reddito alto: ecco chi spreca cibo in UE
Maschio, under 65, con un reddito medio-alto: ecco l’identikit del soggetto che spreca cibo e alimenti. E a incidere sui comportamenti non sono solo…