Attualita'
San Valentino: ecco i cibi dell’amore, da pistacchi a ‘nduja
Dai pistacchi alla ‘Nduja, dal peperoncino al finocchietto selvatico, dal tartufo allo zafferano, dai pinoli al miele sono solo alcuni dei superfood che per…
Archivio
Tag: cibo
Ecologia - Ambiente
Cibo: grazie a dieta mediterranea in Cilento si vive di più
Nel 1931 la vita media in Italia era di circa 50 anni, oggi e’ di 90 anni ed oltre, in particolare nella zona salernitana…
Ecologia - Ambiente
Natale: insetti e grilli in menu feste? Disposti 4 italiani su 10
Cibo buono e di qualita’. È questo binomio che da sempre rappresenta l’Italia a tavola, con la sua inconfondibile cucina ricca di varieta’ e…
Abruzzo
GSSI Agora: Rebooting Food. Quale sarà il futuro del cibo?
Thin Lei Win, corrispondente a Roma della Thomson Reuters Foundation, sarà al GSSI- Gran Sasso Science Institute per tenere la conferenza “Rebooting Food –…
Consumatori
Obesity day: in Italia 1 bambino su 3 è obeso o sovrappeso
In Italia quasi un bambino su tre (30,6%) pesa ancora eccessivamente anche se negli ultimi anni si e’ verificata una riduzione del 13% per…
Attualita'
Chef italiano approda a Gaza portando Pace attraverso il cibo
Siamo spesso trascinati in una realtà complessa da gestire nel quotidiano a causa delle notizie che pervengono da paesi sotto assedio demoliti dalla potenza…
Ecologia - Ambiente
Torna la dieta mediterranea
Svolta a tavola dove torna la dieta mediterranea “con un aumento che va dal 4% negli acquisti di frutta al 17% per quelli di…
Economia e Finanza
Per un italiano su 4, il cibo può essere anche un souvenir
Piu’ di un italiano su quattro (28%) porta a casa dalle vacanze come souvenir prodotti tipici che si classificano come i preferiti nell’estate 2015.…
Economia e Finanza
2,4 milioni le famiglie italiane senza soldi
Sono 2,4 milioni le famiglie italiane (il 9,2% del totale) che però nell’ultimo anno non hanno avuto i soldi sufficienti per comprare il cibo…